Sahura, iftara nefis bir börek yapmak isteyenler
biz bayıldık bu böreğe
hem gözünüze hem midenize hitap edecek
dışı çıtır çıtır içi yumuşacık harika bir börek
Miktarı ihtiyaca göre ayarlayınız.
Malzemeler
Yufka
Tereyağ
susam
yumurta sarısı
İç harcı
patates ,
rendelenmiş soğan,
tuz ,
tatlı kırmızı toz biber,
Yapılışı
1 yufkayı dörde bölelim,
her yerine eritilmiş tereyağı sürelim,
ortasından tutup bir yöne doğru çevirelim,
oluşan büzgünün ortasına iç harcı yerleştirip düzgünce kenarlarını
üzerine kapatalım
( ben patatesli yaptım, haşlanmış patatesi rendelenmiş
soğan, tuz ve tatlı kırmızı toz biberle karıştırdım) tepsiye dizelim,
yumurta sarısı ile birkaç kaşık sıvı yağı iyice çırpalım ve
böreklerin üzerine sürelim,
200 derece fırında kızarana kadar pişirelim
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın
https://www.youtube.com/channel/UCQL92j9xyrLQj-nYRMbuBPQ
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın
https://www.youtube.com/channel/UCQL92j9xyrLQj-nYRMbuBPQ
Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilçok çok teşekkürler
Silay harika görünüyor..
YanıtlaSilçok çok teşekkürler
SilEline sağlık canım! Bu arada iftara yarım saat kala tarifini okudum ve elim ayağım titriyor şu an :) ❤
YanıtlaSilBirde beni düşün kaç defa atıyordum ağzıma :)))) çok teşekkürler
Silçok güzel görünüyor mutlaka deneyeceğim....
YanıtlaSilçok çok teşekkürler
SilEllerine sağlık.sanat yapıyorsun inan bak -yemezsende doyarsın senin tarifleri.
YanıtlaSilben de bugün patatesli börek yaptım,Bilirsin bir kat patates.bir kat yufka,aralara harç,ruloyapıp,buzdolabında bekletip dilim dilim kesip pişirilenden,şu an bir tepsisi daha fırında ,yandıysa yandım valla,senin börekleri yerim haberin olsun !
Çok çok teşekkürler . kalsa keşke ama bende yeter de artar dedim anında bitti valla.
Silellerinize sağlık :) iyiki şimdi gördüm gündüz görsem canım çok çekerdi :))
YanıtlaSilçok teşekkürler sen bana iftardan sonra bak :))))
Silellerinize sağlık :) iyiki şimdi gördüm gündüz görsem canım çok çekerdi :))
YanıtlaSilellerine sağlık canım :))
YanıtlaSilçok teşekkürler
Sil