Translate

6 Kasım 2016 Pazar

Aşure Tarifi

Aşure tarifi nasıl yapılır kolay nefis  yöresel ölçülü yemek tatlı tarifleri
Aşure Tarifi
Aşure tarifi nasıl yapılır kolay nefis  yöresel ölçülü yemek tatlı tarifleri
Aşure yapmak zor değil arkadaşlar,
 üstelik komşulara dağıtmak çok büyük mutluluk, 
evlendiğimden beri her yıl yaparım,
 yeni evlilerin gözü korkmasın yani
ben herşeyi göz kararı yapıyorum.


Aşure


Malzemeler

1 kilo buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasulye
Toz şeker ( oranı isteğe bağlı )
1 kase kuru kayısı
1 kase incir
1 limon kabuğu
1 kase kuru üzüm
2 adet küçük elma
2 yemek kaşığı gül reçeli
kuruyemiş
nar 

Yapılışı


Geceden 1 kilo buğdayı ayıklayıp, yıkadıktan sonra, büyük bir aşure tenceresine alıyoruz, 
Bir yada iki adet en büyük boy tencereye paylaştırıyoruz, üzerini suyla doldurup kaynatıyoruz, 
yarım saat kaynattığımız buğdayı arada karıştırmayı unutmuyoruz ki dibi tutmasın,
 suyunu çektikçe kaynar su ilave ediyoruz, 
buğdaylar iyice pişip patlayınca ocaktan alıp kapağını kapatıyoruz, 
1 su bardağı nohut ve 1 su bardağı kuru fasulyeyi geceden ıslatıyoruz,
 ertesi sabah önce fasulye ve nohutu pişiriyoruz, buğdayı ocağa alıp kaynatıyoruz, toz şekeri göz kararı ilave ediyoruz, tadına bakarak karar verin, herkes farklı seviyor,
 ben çok tatlı severim mesela, şekeri karıştırarak eritiyoruz, pişen nohut ve fasulyeyi, 
küçük küpler halinde doğradığımız birer kase kuru kayısı ve incirleri,
 kuru üzümleri, 2 adet küçük doğradığımız elmaları ekliyoruz,
 arada karıştırarak 10-15 dk pişiriyoruz, 
2 yemek kaşığı gül reçeli  
1 limon kabuğu rendesi (sarımsak rendesi ile rendeliyorum ince olsun diye) ekliyoruz, 
karıştırıp kaselere boşaltıyoruz, ben kalın kağıt kalıplardan kullandım, çok pratik ve hoş bir görüntü oldu, üzerini kuruyemiş ve nar ile süslüyoruz.


Aşure Tarifi nasıl yapılır


Ben Belgin Binici hoşgeldiniz
Yemek&Mekan Yazarı -

SAYFALARIMIZA ABONE OLMAYI,TAKİPTE KALMAYI UNUTMAYIN.

http://www.askiseker.com 

Marka ürün tanıtım Sponsorluk için irtibata geçiniz
Aşure tarifi nasıl yapılır kolay nefis  yöresel ölçülü yemek tatlı tarifleri yapımı
Kolay Aşure yapımı

Aşure tarifi nasıl yapılır kolay nefis  yöresel ölçülü yemek tatlı tarifleri yapımı
Aşure Tarifi

Aşure Tarifi


Aşure tarifi nasıl yapılır kolay nefis yöresel ölçülü yemek tatlı tarifleri yapımı
Aşure tarifi nasıl yapılır kolay nefis yöresel ölçülü yemek tatlı tarifleri

Aşure tarifi nasıl yapılır kolay nefis yöresel ölçülü yemek tatlı tarifleri
By

Ingredients - Malzemeler

- 1 kilo buğday
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı kuru fasulye
- Toz şeker ( oranı isteğe bağlı )
- 1 kase kuru kayısı
- 1 kase incir
- 1 limon kabuğu
- 1 kase kuru üzüm
- 2 adet küçük elma
- 2 yemek kaşığı gül reçeli
- kuruyemiş
- nar 

 Prep time:
Cook time:
Total time:
Yield: 30 porsiyon
Calories: 313


Geceden 1 kilo buğdayı ayıklayıp, yıkadıktan sonra, büyük bir aşure tenceresine alıyoruz, 
Bir yada iki adet en büyük boy tencereye paylaştırıyoruz, üzerini suyla doldurup kaynatıyoruz, 
yarım saat kaynattığımız buğdayı arada karıştırmayı unutmuyoruz ki dibi tutmasın,
 suyunu çektikçe kaynar su ilave ediyoruz, 
buğdaylar iyice pişip patlayınca ocaktan alıp kapağını kapatıyoruz, 
1 su bardağı nohut ve 1 su bardağı kuru fasulyeyi geceden ıslatıyoruz,
 ertesi sabah önce fasulye ve nohutu pişiriyoruz, buğdayı ocağa alıp kaynatıyoruz, toz şekeri göz kararı ilave ediyoruz, tadına bakarak karar verin, herkes farklı seviyor,
 ben çok tatlı severim mesela, şekeri karıştırarak eritiyoruz, pişen nohut ve fasulyeyi, 
küçük küpler halinde doğradığımız birer kase kuru kayısı ve incirleri,
 kuru üzümleri, 2 adet küçük doğradığımız elmaları ekliyoruz,
 arada karıştırarak 10-15 dk pişiriyoruz, 
2 yemek kaşığı gül reçeli 
1 limon kabuğu rendesi (sarımsak rendesi ile rendeliyorum ince olsun diye) ekliyoruz, 
karıştırıp kaselere boşaltıyoruz, ben kalın kağıt kalıplardan kullandım, çok pratik ve hoş bir görüntü oldu, üzerini kuruyemiş ve nar ile süslüyoruz.
Aşure tarifi nasıl yapılır kolay nefis yöresel ölçülü yemek tatlı tarifleri
Aşure Tarifi nasıl yapılır 
Aşure tarifi nasıl yapılır kolay nefis yöresel ölçülü yemek tatlı tarifleri
Aşure tarifi nasıl yapılır kolay nefis yöresel ölçülü yemek tatlı tarifleri


1 yorum:

Related Posts with Thumbnails

Analiz

stars

chicoryapp

pinterest