25 Ocak 2016 Pazartesi

FINDIK KREMALI KURABİYE

nutellalı kurabiye
FINDIK KREMALI KURABİYE
Nurselin mutfağında yaptığım.süper bir lezzet.
Nefis mi nefis bir kurabiye 
Hazırlama süresi: 20 dk. 
Pişirme süresi: 10 dk. 

1,5 su bardağı un 
Yarım su bardağı kakao 
Yarım su bardağı şeker 100 gr margarin yada tereyağı 
1 adet yumurta 
1 çorba kaşığı soğuk su 
200 gr fındık kreması
 İsterseniz kakaolu fındık kremasıyla da yapabilirsiniz . İsterseniz hamurunu beyaz
içini kakaolu fındık kreması
yapabilirsiniz. Ben hepsini denedim hepsi süper oluyor. Daha çok çikolata tadı isteyenler içini dışını çikolatalı yapabilir. 👉un, kakao ve şekeri robottan geçirin, yada elinizle karıştırın, tereyağı ekleyin, karışım ekmek ufağı görünümü alınca yumurta ve suyu ilave edin, düzgün bir karışım elde edince hamuru unlanmış zemine alın ve gerekirse un ilave ederek yoğurun, yağlı kağıt yada folyo üzerinde büyük bir dikdörtgen şekilde merdane ile açın, her yerine fındık kremasını sürün, rulo şeklinde sarın, sertleşene kadar buzlukta bekletin, düzgün kesilecek sertliğe geldiğinde bir cm kalınlığında dilimleyin, dilimlemeye başlamadan fırını 180 dereceye açın, kurabiyeleri tepsiye aralıklı dizin 10-12 dk pişirin. Kurabiyeler yumuşak kalacak soğurken sertleşecek,pişmedi sanmayın, sakın fazla pişirmeyin tal gibi olur yiyemezsiniz. Rulo yapıp buzlukta aylarca saklayabilirsiniz hiç birşey olmuyor. Misafir geleceği zaman çıkarıp dilimleyip hemen pişirirsiniz. Çok donduysa 5- 10 dakika bekledikten sonra keskin bir bıçakla çok kolay dilimleniyor.


Videosu




kremalı kurabiye
FINDIK KREMALI KURABİYE


8 yorum:

  1. Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık..

    kurabiyecimiss.blogspot.com

    YanıtlaSil
  2. Nefis,nefisss.Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  3. Enfes görünüyr :) Ellerine sağlık canım tariflerin çok ilgimi çekti takipteyim bundan sonra :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim hoşgeldin
      bende senin bloğunu zevkle takip ediyorum her şey çok güzel

      Sil
  4. Fındık ezmesi sizinki kadar akıcı değil elimdeki nasıl seyreltebilirim

    YanıtlaSil
  5. Fındık ezmesi sizinki kadar akıcı değil elimdeki nasıl seyreltebilirim

    YanıtlaSil

Related Posts with Thumbnails

Printfriendly