Translate

11 Mart 2016 Cuma

ELMALI KURABİYE

elmali kurabiye
ELMALI KURABİYE
Elmalı kurabiye
 kızlarımın en sevdiği,
İşte farklı bir elmalı kurabiye şekli daha
şeklin yapımı koyuyorum

Malzemeler

250 gr oda sıcaklığında margarin,
1 çay bardağı yoğurt ,
1su bardağı pudra şekeri ,
1 yumurta ,
1 kabartma tozu ,
Aldığı kadar un ,

Yapılışı

Un hariç malzemeler karıştırılıp unu azar azar ekleyerek çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz.
 5 adet elmayı rendeleyip içine 3 yemek kaşığı toz şekeri koyup tavada suyunu çekene kadar pişiriyoruz,
 içine 1 tatlı kaşığı tarçın ve fındık koyup karıştırıyoruz,
 hamuru mandalinadan biraz küçük koparıp şekil veriyoruz,
190 derecede kızarana kadar pişirıyoruz , 
soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz. 
Ben biraz fazla kızartıyorum, böylece 2-3 gün yumuşamadan kıtır kalabiliyor ve elmalı kurabiyeleri kapalı kapta muhafaza etmiyorum o zamanda çabuk yumuşar,
 fırın tepsisinde fırının içinde bırakıyorum, afiyet olsun 
elmalikurabiyeyapilisi
Elmalı Kurabiye yapılışı

elmali-kurabiye
ELMALI KURABİYE

9 yorum:

  1. Elmalı kurabiye favorimdir cok güzel olmuş elinize saglık

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık, bir çok şekil verilebilir bu kurabiye ye ve cok da lezzetli dir severim:))) ay şekli ayrı bir yakışıyor ama, bu görüntü de hoş olmuş. ..
    fulyapimlezzetler.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler bizim evde hep olacak elmalı kurabiye :)

      Sil
  3. Elinize sağlık, çok severim.

    YanıtlaSil
  4. Elinize sağlık çok güzel gözüküyor...

    YanıtlaSil
  5. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil

Related Posts with Thumbnails

Analiz

stars

chicoryapp

pinterest