Translate

17 Mart 2016 Perşembe

KAHVELİ KURABİYE

kahvelikurabiye
KAHVELİ KURABİYE

Merhabalar hayırlı günler, 
benim gibi kahve sever birinin 
tabiki en sevdiği kurabiyeyi
çok düşünmeye gerek yok
işte Kahveli Kurabiye tarifim 

Malzemeler

 3 yumurta akı,
Bir tutam tuz
1 su bardağı şeker
1 vanilya
1 silme yemek kaşığı türk kahvesi
1 yemek kaşığı kakao
200 gram çekilmiş fındık

Yapımı

 1 - 1,5 su bardağı kadar un , yumurta beyazı ve tuz kar haline gelene kadar çırpılır,

 şeker, vanilya eklenir karıştırılır, 
coffeecookies
COFFEE COOKİES
kahve, kakao ve fındıklarda yavaşça eklenerek karıştırılır,
 un azar azar ve karıştırarak eklenir, fazla un koymuyoruz, yapışkan ama şekil alabilen bir hamur olacak,
 elimizi suyla hafif ıslatarak hamuru yuvarlayıp tepsiye diziyoruz,
 yuvarlak bir kapağı her defasında ıslatarak kurabiyelerin üzerine bastırıp mantar şekli veriyoruz,
 ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz, 
 kurabiyeler tepsiye yapışmadan kalkıyorsa pişmiştir, sertleşmesini beklemeyin, dokunduğunuzda üzerileri yumuşak olacak, soğurken sertleşiyor zaten


11 yorum:

  1. şahane görünüyor eline sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Evet ben kahveyi duyunca zaten kostüm geldim:))))
    Adı da yeter kokusu da bana:)
    Elinize sağlık. ..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler aynen kokusu bir başka

      Sil
  3. Kahveli kurabiye kulağa ne hoş geliyor.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler adı da tadı da müthiş

      Sil
    2. Kahveli tadlara bayılırım. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. :).

      Sil
  4. Enfes görünüyor elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Un, yumurta aki ve tuzu birliktemi cirpiyoruz

      Sil

Related Posts with Thumbnails

Printfriendly

Analiz