Translate

30 Ocak 2017 Pazartesi

PASTIRMALI ÇİÇEK POĞAÇA

Fox tv de
Memet Özer ile Mutfakta programında yaptığım
yumuşacık poğaçalar. 

PASTIRMALI ÇİÇEK POĞAÇA 


malzemeler 

1 yaş maya 
1 su b. sıvı yağ 
1 su b. süt 
1 tatlı k. şeker 
1 yemek k. tuz 
1 yumurta 
Aldığı kadar un 

Yapılışı 



Maya bir miktar ılık su ile eritilir, yumurta sarısı hariç bütün malzemeler karıştırılıp yoğurulur, yumuşak bir hamur elde edilir, üzeri hava almayacak şekilde örtülerek ılık ortamda yarım saat kadar dinlendirilir, hamur şerit şeklinde uzatılır, bir kenarına birer cm ara ile kesikler atılır. Düz kısmına pastırma koyulur, rulo sarılır üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecede altları kızarana kadar pişirilir, fırından çıkarınca üzerine bez örtülerek 5 -10 dakika kadar dinlendirilir.


 Ben Belgin Binici hoşgeldiniz
Yemek&Mekan Yazarı -

SAYFALARIMIZA ABONE OLMAYI,TAKİPTE KALMAYI UNUTMAYIN.


https://www.askiseker.com
https://www.instagram.com/askiseker
https://www.facebook.com/askiseker.belginbinici
https://www.pinterest.com/askiseker
 
Marka ürün tanıtım Sponsorluk için irtibata geçiniz

3 yorum:

  1. Çok güzel gözüküyor,elinize sağlık.. Ama becerebilir miyim ondan emin değilim..

    YanıtlaSil
  2. harika ama benim için yapması çok zor..

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık Sevgiler ...

    YanıtlaSil

Related Posts with Thumbnails

Analiz

stars

chicoryapp

pinterest