Translate

13 Şubat 2016 Cumartesi

SULTAN BÖREĞİ

börek borek tarifi nasıl yapılır kolay nefis videolu yemek börek hamurişi tarifleri
SULTAN BÖREĞİ
SULTAN BÖREĞİ TARİFİ nasıl yapılır kolay nefis videolu börek hamurişi yemek tarifleri 
  Size nefis bir tarifim var, Sultanlara prenslere layık.Hem pratik hemde öyle lezzetli ki parmaklarınızı yiyeceksiniz !

Malzemeler :

  • 6 adet yufka
  •  Peynir 
  • 4-5 adet büyük boy patates 
  • 1 adet yumurta 
  • 1 su bardağı süt 
  • Yarım su bardağı su 
  • Yarım paket eritilmiş margarin


Yapılışı:


  1. Önce iç hazırlanır, patatesler haşlanıp ezilir, peynirler rendelenerekilave edilir, bir kasede yumurta, süt, su ve margarin karıştırılarak mikserle çırpılır, tezgaha yufkanın birisi yayılır, 
  2. üzerine hazırlanan harç sürülür, ikinci ve üçüncü yufkaya da aynı işlem uygulanır, üçüncü yufkanın üzerine
  3. iç harcın yarısı yayılır, rulo şeklinde sarılır, diğer üç yufkaya da aynı işlem uygulanır, buzdolabında 4-5 saat bekletilir, bir gece önceden de hazırlanabilir, 
  4. çıkardıktan sonra ekmek gibi dilimlenerek tepsiye
  5. dizilir, ısıtılmış fırına konur kızarana kadar pişirilir, 
  6. düzgün rulo olması için ben yufkaları kare hale getirip kullanıyorum, kenarlarını hafif içeriye doğru katlayarak yapabilirsiniz, ben bu kez karşılıklı rulo yaptım, buzdolabı poşetlerine uygun uzunlukta kesip buzlukta 2 ay saklayabiliyorum, gerektiğinde yarım saat önce çıkarıp dilimleyip sıcak fırına atıyorum, nefis bir lezzet mutlaka denemelisiniz 😋??
👍

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts with Thumbnails

Analiz

stars

chicoryapp

pinterest