Translate

3 Şubat 2016 Çarşamba

ZEYTİNLİ ÇiÇEK AÇMA

cicek acma
ZEYTİNLİ ÇiÇEK AÇMA
yapım aşamaları ve tarifi buyrun  

1 yaş maya, 1 su b. sıvı yağ 
1 su b. süt,   1 tatlı k. şeker
1 yumurta,  1 yemek k. tuz
Aldığı kadar un Maya bir miktar ılık su ile eritilir, yumurta sarısı 

hariç bütün malzemeler karıştırılıp yoğurulur, yumuşak bir hamur elde edilir, üzeri hava almayacak şekilde örtülerek ılık ortamda bir saat kadar dinlendirilir, fotoğrafta görüldüğü gibi şekil verilir, içine zeytin yada Kakaolu Fındık kreması sürülür, düzgün bir şekilde yuvarlanıp resimde görüldüğü gibi bir tepsinin içine yerleştirilir üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecede

altları kızarana kadar pişirilir, fırından çıkarınca
üzerine bez örtülerek 5 -10 dakika kadar dinlendirilir.


zeytinli cicek acma
Zeytinli çiçek açma

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts with Thumbnails

Printfriendly

Analiz