26 Mart 2016 Cumartesi

GÜVEÇTE ALABALIK

GÜVEÇTE ALABALIK
Güveçte Alabalık 

 BALIK hem tadı enfes hemde bir o kadar sağlıklı.
Bizde haftada 1 kez kesin balık olur .Birde güveçte olduğu zaman yemeye doyamıyoruz.
bu tarifte ise balığın yanına yanına koyduğumuz malzemeler birlikte harmanlanıp bize tadına doyamayacağınız bir lezzet sunuyor.
buyurun tarifi

Malzemeler

 Alabalık fileto  derisi kalacak,sadece ikiye açıp kılçığı temizleyin 
( İsteğe bağlı fileto başka balık kullanabilirsiniz )
Tereyağ
 Rendelenmiş kaşar peyniri Zeytinyağı 
Tuz, 

karabiber 
Kırmızı biber,
yeşil biber, 
domates

Yapılışı 

Balıkları hafif yağlanmış güveçlere derisi altta kalacak şekilde yerleştirin, 
Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin, tuz ve karabiber serpip fırında 10-15 dk pişirin, üzerine bolca kaşar rendesi serpip yanlarına da doğranmış sebzeleri yerleştirin, tekrar kaşarlar kızarana kadar pişirin, çıkarınca üzerine bolca eritilmiş tereyağı gezdirin. Yemeyin de yanında yatın yada yiyin hadi yiyin 

13 yorum:

  1. Oğlum çok sever balığı. Çeşitli pişirme yöntemleri denesem de güveçte hiç denememiştim. Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok çok teşekkürler
      inanın güveçte harika oluyor bir de salçalı soslu bir tarifim var instagramda paylaşmıştım buraya da en kısa zamanda ekleyeceğim.tavsiye ederim

      Sil
  2. Güveçte alabalık nefis görünüyor.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. Nefis görünüyor. Balik her gün yiyebilirim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende bayılıyorum balığa çok teşekkkürler

      Sil
  4. Uff balığı çok severim :) Nasıl lezzetli görünüyor ellerine sağlık cnm :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler tavsiye ederim tadı harika

      Sil
  5. Hiç denemedim, çok güzel görünüyor, ilk fırsatta yapacağım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Benim çok tercih ettiğim bir tarif oldu tavsiye ederim canım teşekkür ederim

      Sil
  6. Hiç denemedim, çok güzel görünüyor, ilk fırsatta yapacağım.

    YanıtlaSil
  7. harika olmuş alabalık pek sevmem ama güveçte güzel oluyor eline sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Alabalık yerine fileto başka balıkta kullanabilirsiniz.çok çok teşekkürler

      Sil

Related Posts with Thumbnails

Printfriendly