Translate

7 Ekim 2016 Cuma

TAVADA KOLAY BÖREK

TAVADA KOLAY BÖREK
Hani haftasonları pastaneden kıymalı börek alınır ya,
 çıtır çıtır nasıl güzel olur o börek,
 işte size yapımı çok kolay ama pastanedekinden daha lezzetli 
bir kıymalı börek tarifi geliyor,
var mı isteyen?

☝ Orta boy tava için 

Malzemeler

2 adet yufka 
Yarım çay bardağı sıvı yağ 
1 şişe soda 

İç harcı 

200 gr kıyma 
1 adet orta boy soğan 
Tuz,karabiber 

Yapılışı


Rendelenmiş soğanları ve kıymayı yapışmaz tavada suyunu çekene kadar kavurup baharatları ekliyoruz, soda ve sıvı yağı bir kasede karıştırıyoruz, bir yufkanın yarısını serip üzerine yağlı karışımdan sürüyoruz, düz kısmına kıymalı içi yerleştirip rulo sarıyoruz, tavanın ortasından başlayıp yerleştiriyoruz, diğer yufkaları da bitirdiğimizde kalan harcı üzerine gezdiriyoruz, 30-40 dk kadar bekletip kısık ateşte tavanın kapağı kapalı olarak iki tarafınıda pişiriyoruz, pişman olmayacağınız harika bir börek 

Ben Belgin Binici hoşgeldiniz
Yemek&Mekan Yazarı -

SAYFALARIMIZA ABONE OLMAYI,TAKİPTE KALMAYI UNUTMAYIN.

http://www.askiseker.com 

Marka ürün tanıtım Sponsorluk için irtibata geçiniz

6 yorum:

Related Posts with Thumbnails

Analiz

stars

chicoryapp

pinterest