 |
| CANTIK TARİFİ |
Merhaba
"CANTIK" hangi yörede yapılır?
Sorusuna instagramda
çoğu insan Bursa yanıtı verdi.
Ama bir çok yemek çeşidi gibi bu da
bir kaç farklı yörede farklı şekilde
uygulanan bir hamur işi,
Bursa daki biraz daha pide yada güveç tarzı gibi,
benim yaptığım Kırklareli Babaeskiye ait bir tarif,
mayalı ekmek hamurunun içine kıyma ve soğan kavrulup,
