 |
| Çiğ Kabak Salatası |
Çiğ Kabak Salatası diyet sağlıklı vegan diyeti için uygun bir tarif.
Çiğ kabaktan salata yaptım, o kadar lezzetli ve besleyici oldu ki, üstelik çocuklar kabak olduğunu anlamadı. Çocuklarınız kabak yemiyorsa bu şekilde yedirebilirsiniz, bence bir deneyin. İçindeki dereotu ve maydanoz ile çok serin, çok hafif bir salata. Özellikle sıcaklarda bu fresh salatayı sık sık yapacaksınız. Kış aylarında da hamur işlerinin yanına eminim çok yakışacak. Hemen tarife geçiyorum ve bu lezzeti herkesin denemesini tavsiye ediyorum.
MALZEMELER
3 adet orta boy kabak
3 adet orta boy salatalık
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Tuz
Zeytinyağı
Yarım limon suyu
Julyen kesici alet
YAPILIŞI
