Humus Tarifi

Humus Tarifi nasıl yapılır kolay lezzetli nefis meze yemek tarifleri Tam kıvamında yapımı püf noktaları restaurant lokanta tarifi nohut tahin chickpea tahini recipe
Her yemeğin yanına yakışan nefis bir 

mezedir humus. Hazırlaması çok kolay olan bu mezenin püf noktası nohutların kabuklarını soymak ve kıvamını tutturmaktır. 

HUMUS 

4-5 tabak için

Malzemeler 

1 su bardağı haşlanmış nohut 

1 türk kahvesi fincanı zeytinyağı 

3 yemek kaşığı limon suyu 

5 yemek kaşığı tahin

3 diş sarımsak 

1 çay kaşığı kimyon

Tuz

Üzeri için

Kimyon

Pulbiber 

Zeytinyağı

Kırmızı toz biber 

Kıyılmış maydanoz

Yapılışı 

Haşlanmış nohutların kabuklarını çıkarıp rondoya alın. Nohutun haşlama suyundan birkaç kaşık ekleyip püre haline getirin. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar rondodan geçirin. Kıvamı koyu olursa haşlama suyundan bir miktar daha ekleyip kıvamını açabilirsiniz. Tabaklara pay edip üzerine baharatları serpin. Zeytinyağını kızdırıp toz biberi yağa ekleyin. Kızgın yağı humusun üzerine gezdirin. Üzerine bolca kıyılmış maydanoz serpin. Afiyet olsun.

Humus Tarifi

Humus Tarifi

Humus Tarifi

Ben Belgin Binici hoşgeldiniz
Yemek&Mekan Yazarı -

SAYFALARIMIZA ABONE OLMAYI,TAKİPTE KALMAYI UNUTMAYIN.

http://www.askiseker.com 
https://www.instagram.com/askiseker
https://www.facebook.com/askiseker.belginbinici
https://www.youtube.com/c/Askisekertarifleri
https://www.pinterest.com/askiseker

Marka ürün tanıtım Sponsorluk için irtibata geçiniz.
belginbinici@gmail.com

5 stars - based on 23788 reviews

Humus Tarifi

Humus Tarifi

By Belgin Binici

Humus Tarifi nasıl yapılır kolay lezzetli nefis meze yemek tarifleri Tam kıvamında yapımı püf noktaları restaurant lokanta tarifi nohut tahin chickpea tahini recipe

Ingredients

- 1 su bardağı haşlanmış nohut

- 1 türk kahvesi fincanı zeytinyağı

- 3 yemek kaşığı limon suyu

- 5 yemek kaşığı tahin

- 3 diş sarımsak

- 1 çay kaşığı kimyon

- Tuz

- Üzeri için

- Kimyon

- Pulbiber

- Zeytinyağı

- Kırmızı toz biber

- Kıyılmış maydanoz 

 Prep time: 30 minutes

Cook time: 00:30

Total time: 01:00

Yield: 6 kişilik

Calories: 166

Talimatlar

Haşlanmış nohutların kabuklarını çıkarıp rondoya alın. Nohutun haşlama suyundan birkaç kaşık ekleyip püre haline getirin. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar rondodan geçirin. Kıvamı koyu olursa haşlama suyundan bir miktar daha ekleyip kıvamını açabilirsiniz. Tabaklara pay edip üzerine baharatları serpin. Zeytinyağını kızdırıp toz biberi yağa ekleyin. Kızgın yağı humusun üzerine gezdirin. Üzerine bolca kıyılmış maydanoz serpin. Afiyet olsun.