Humus Tarifi

Humus Tarifi nasıl yapılır kolay lezzetli nefis meze yemek tarifleri Tam kıvamında yapımı püf noktaları restaurant lokanta tarifi nohut tahin chickpea tahini recipe
Her yemeğin yanına yakışan nefis bir 

mezedir humus. Hazırlaması çok kolay olan bu mezenin püf noktası nohutların kabuklarını soymak ve kıvamını tutturmaktır. 

HUMUS 

4-5 tabak için

Malzemeler 

1 su bardağı haşlanmış nohut 

1 türk kahvesi fincanı zeytinyağı 

3 yemek kaşığı limon suyu 

5 yemek kaşığı tahin

3 diş sarımsak 

1 çay kaşığı kimyon

Tuz

Üzeri için

Kimyon

Pulbiber 

Zeytinyağı

Kırmızı toz biber 

Kıyılmış maydanoz

Yapılışı