Merhabalar,
geçtiğimiz günlerde en seçkin bloger arkadaşlarla
Vatan caddesinde bulunan Bereket Hatay Sofrasında tadımdaydık.
Önce bu lezzet dolu günün organizasyonunu yapan
sevgili MutfakveTatlar Selma Mollaoğlu na çok teşekkür ederim.
Hatay Mutfağı denince akla ilk gelen tabii ki kebap çeşitleri ve künefedir.
Bir de bu kebaplar usta ellerden şekillenerek çıkmışsa değmeyin lezzetine.
Hatay Mutfağını en kaliteli şekilde tanıtmak için çaba gösteren ve
harikalar yaratan işletme sahibi Ahmet Bey, çalışma hayatı boyunca
mutfağın her alanında deneyimli ve yenilikler yaratmayı misyon edinmiş bir mutfak danışmanı..
