21 Mayıs 2016 Cumartesi

BEYAZ ÇİKOLATALI TRUFF


BEYAZ ÇİKOLATALI TRUFF
 Merhaba,
Beyaz Çikolatalı Truff kim sevmez ki! 
Yıllardır uyguladığım bir tarif vardı,
 çocuklarımın her doğum gününde mutlaka yapardım, 
kapış kapış giderdi,
 tarifte biraz değişiklik yaptım ve
 öncekini solladım, 
mükemmel 
Beyaz Çikolatalı Truflar 
istiyorsanız
 buyrun böyle ..

20 adet için

Malzemeler

 1/4 su bardağı (60 ml) krema 
 200 gr beyaz çikolata 
1 yemek kaşığı (15 gr) tereyağı 
 1/2 çay kaşığı vanilya 
 1/3 su bardağı hindistan cevizi 
Bulamak için ayrıca 1/3 su bardağı hindistan cevizi 

Yapılışı


TRUFF TARiFİ
 Krema kısık ateşte ocağa alınır, 
üzerine beyaz çikolatalar parçalanır karıştırılarak eritilir, 
ocaktan alınır, üzerine tereyağı ve vanilya eklenir karıştırılır,
 soğuması için buzdolabına konur,
 15 dk sonra buzdolabından alınır 
hindistan cevizi eklenir iyice karıştırılır,
 tekrar buzdolabında soğutulur, 
10-15 dk sonra yuvarlanabilecek kıvama geldiğinde, 
küçük toplar yapılarak hindistan cevizine bulanır,
 arzuya göre içine yuvarlama sırasında fındık konur,
 biraz daha buzdolabında dinlendirilip servis edilir.



WHITE CHOCOLATE TRUFFLE

WHITE CHOCOLATE TRUFFLE


15 yorum:

  1. Harika görünüyor ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  2. Hii beyaz çikolata hastası biri olarak bayıldım ben bu tarife. Mutlaka deneyeceğim. Hiç beyaz çikolatayla yapmamıştım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok çok teşekkürler Tavsiye ediyorum bayılacaksınız

      Sil
  3. Yapımı oldukça kolaymış hem de beyaz çikolatalı çok severim :)) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beni ufaklık evde kimseye bırakmıyor çok teşekkürler

      Sil
  4. Çok severim beyaz çikolatayı Çok güzel görünüyor ellerine sağlık bu hafta sonu kardeşimin doğum günü var onda yapayım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok çok teşekkürler benim kızlar bayılıyor eminim sizde tadına bayılacaksınız.

      Sil
  5. Elinize saglik, minnos minnos atımlık olmuşlar:)))
    fulyapimlezzetler.blogspot.com

    YanıtlaSil
  6. Truff ne bence bu bir ağız şöleni,yapacağım ilk ödül günümde.Ellerine sağlık muhteşemmmm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler şimdiden ellerine sağlık

      Sil

Related Posts with Thumbnails

Printfriendly