TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA

TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA

Haftaya tam buğday unlu nefis bir poğaça ile başlamaya ne dersiniz?

Malzemeler

 250 gr yumuşak tereyağı 

1 çay   bardağı zeytinyağı 

1 çay bardağı ılık süt 

2 yumurta ( birinin sarısı üzerine) 

1 pk maya 

1 tatlı kaşığı tuz 

1 tatlı kaşığı şeker 

3 su bardağı kalecik un (tam buğday unu)

2 su bardağı beyaz kalecik un 

Yapılışı

Un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz, 

PENÇE POĞAÇA

PENÇE POĞAÇA

Her seferinde kabaran garanti poğaça tarifi buyrun

1 yumurtanın akı içine 

(sarısı üzeri için ayrılacak) 

1 su bardağı sıvı yağ 

1 su bardağı süt 

1 şişe soda 

1 pk instant maya (yaş maya da olur) 

1 tatlı kaşığı tuz 

1 çay kaşığı şeker (arzuya göre) ben koymuyorum

 Aldığı kadar un 

Derin bir kapta 3 bardak kadar un , toz maya, tuz ve şekeri karıştırın, ortasını havuz gibi açıp, süt sıvı yağ, yumurta akı ve sodayı boşaltın,