TEL ŞEHRİYE SALATASI

Tel Şehriye Salatası

Salatada değişiklik arayanlar buyrun Tel Şehriye Salatası

Malzemeler

2 su bardağı tel şehriye,
2 su bardağı su,

Sarımsaklı yoğurt, 
Mayonez,
1 küçük haşlanmış tavuk budu

Yapılışı

Tencereye 2 kaşık sıvı yağ konur, şehriyeler eklenir, karıştırarak bazılarının rengi değişene kadar kavrulur ( hepsinin rengi değişmemeli) 
2 bardak su eklenir kısık ateşte pişirilir, 
arada karıştırılarak soğutulur, 

BALIK KOKEREÇ

Balık Kokereç

Kokereçi içindekilerden dolay bazılarımız sevmez ama bu tarifte balık kullanıldığı için gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.Balık yemeyen çocuklara büyüklere bile balık yedirebilirsiniz.Baharatlar sayesinde balık kokusu ortadan kalkıyor, hatta yediğinizin balık olduğundan şüphe ediyorsunuz ama lezzetinden dört köşe oluyorsunuz

2 adet derisiz ve kılçıksız çipura yada levrek filetosu 

2 çorba kaşığı zeytinyağı 

3 diş sarımsak

 5 adet yeşil sivri biber 

1 çorba kaşığı acı biber salçası 

BEYAZ LAHANALI KIVIRCIKLI SALATA

BEYAZ LAHANALI KIVIRCIKLI SALATA

Hep aynı salataları yapmaktan sıkıldınız mı?Bu salata size hem sunum güzelliği olarak hemde lezzetiyle çok güzel bir alternatif olacak.
Beyaz lahana incecik kıyılır rendelenmiş havuç eklenir.
mayonez ve tuzla karıştırılır.
 Servis tabağının ortasına konulur.
 Kıvırcık ve göbek marul incecik kıyılır taze soğan ve salatalık turşusu minik minik doğranır.
 Dilimlenmiş siyah zeytin ve mısır eklenir.

BEYAZ ÇİKOLATALI TART

BEYAZ ÇİKOLATALI TART

Küçük küçük atıştırmalıklar.Ben her mutfağa girdiğimde bir tane kaçamak yapıyorum siz de tadına bayılacaksınız.

Malzemeler

7 tepeleme yemek kaşığı un, 

3 yemek kaşığı kakao, 

100 gr tereyağı, 

2 yemek kaşığı şeker, 

1 yumurta

Yapılışı

un ve kakaoyu karıştırın, yumuşak tereyağı ve şekeri ekleyip karıştırın, ekmek ufağı görünümü alınca yumurtayı ekleyin, yoğurun yumuşak hafif ele yapışan bir hamur olsun,