RENKLİ BİBERLİ GİRİT KABAĞI (KOROPLAST İLE)

RENKLİ BİBERLİ GİRİT KABAĞI

Selam 

 Siz dondurucunuza neler koyarsınız?

 Mesela Girit Kabağı gibi her zaman bulunmayan, 

Koroplast Fermuarlı Poşet sayesinde

 ilk günkü tazeliğini koruyan,

 leziz dolmaların hazırda bulunması harika bir olay!

 Mutlaka deneyin!

Malzemeler

3-4 adet girit kabağı

200 gr kıyma

1 soğan

2-3 diş sarımsak

1 adet yeşil dolmalık biber

1 adet sarı dolmalık biber

1 adet kırmızı dolmalık biber 

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Karabiber 

1 yemek kaşığı domates salçası

1,5 su bardağı su

yapılışı

LOKMALIK iRMiK TATLISI Hafif Şerbetli Tatlı

LOKMALIK iRMiK TATLISI Hafif Şerbetli Tatlı

Lokmalık irmik tatlısı tarifi Nurselin evinde yaptığım hafif şerbetli tatlı nasıl yapılır kolay videolu nefis tatlı tarifi.
Nurselin evi show tvde yapmıştım ve çok güzel yorumlar almıştım  sizlerden.

 bildiğiniz irmik tatlılarını unutun.

Bu tatlıya bayılacaksınız.Irmik kesmesi diye de adlandırabiliriz 

malzemeler

1 su bardağı irmik 

1 su bardağı sıvı yağ 

1 su bardağı yoğurt 

2 paket kabartma tozu 

1 paket vanilya 

Aldığı kadar un 

yapışı

KURUYEMİŞLİ KARAMEL TART

KURUYEMİŞLİ KARAMEL TART

Nurselin evine götürdüğüm
KURUYEMİŞLİ KARAMEL TART

bu ballı, fındıklı, fıstıklı nefis mi nefis üstelik hafif ve enerji bombası

tarifi şiddetle tavsiye ediyorum. 

 20cm kalıp , 12 porsiyon 

Hamuru için

110 gr un (1 su bardağı dolusu)

 Bir fiske tuz 

80 gr (4 yemek kaşığı ) tereyağı

 soğuk ve küçük küpler halinde kesilmiş olacak 

3 yemek kaşığı soğuk su

 Dolgusu için 

300 gr fındık ( badem,fıstık, yer fıstığı,kaju fıstığı)

 80 gr bal ( 3 yemek kaşığı )

 125 gr şeker (yarım su bardağı +1 yemek kaşığı ) 

20 gr tereyağı ( 1 yemek kaşığı ) 120 gr krema 

Yapılışı

TURŞULU PİLAV

TURŞULU PİLAV

Nurselin evinde yaptığım TURŞULU PİLAV TARİFİ nasıl yapılır pilav yapmanın ipuçları .Nefis lezzetiyle sofralarınızda fark yaratacak 
TURŞULU PİLAV 

4 kişilik

1 paket bakkal turşusu 

( torba içinde satılan kırmızı renkli suyu olanlardan) 

1, 5 su bardağı pirinç 

Pirinçleri kaynar su ile ıslatalım, kapağı kapalı en az 15 dk şişirelim, 

tencereye az sıvı yağ döküp, 

süzülen pirinçleri kavuralım,

kavrulan pirinçlere turşu suyundan 2 bardaktan biraz fazla ekleyelim 

(poşet turşulardaki su tam geliyor) 

normal su eklemiyoruz, sadece turşu suyu ile

KAHVELİ BONFİLE & MANTARLI KAHVE SOSU

KAHVELİ BONFİLE &
MANTARLI KAHVE SOSU

Nurselin evinde yaptığım

 Kahveli Bonfile ve Mantarlı Kahve Sosu

Kahveyi seven biri olarak ben bu lezzete bayıldım.hele ki etin yanına hazırladığım mantarlı sos ile bendeki yeri tartışılmaz hale geldi.Bir kere denediğinizde müptelası olacağınız bir lezzet.

 200 gr bonfile 

Yarım çay bardağı espresso,

 3-5  adet tane kahve,

 Bir kaç adet tane karabiber,

 Yarım çay bardağı zeytinyağ ,

Tuz ,

Tane kahveleri çok az döverek bütün malzemeyi karıştırıp etimizi marine ediyoruz,

KARAMELLİ CHEESECAKE

KARAMELLİ CHEESECAKE Tarifi nasıl yapılır kolay lezzetli nefis tatlı yemek pasta tarifleri 

Beni bu tatlının karamelinde

 yıkasınnlaaar yıkasınlaaar

deyip karamele olan hayranlığımı

 belirtip 

başlıyorum tarife

 Tabanı için 

 1 pk burçak bisküvi ,

2 yemek kaşığı tereyağı 

Cheescake için 

 800 gr labne ,

200 ml krema ,

1 su bardağı, 

3 yk şeker,

 4 yumurta