BROWNE TARİFİ

OXO İLE YEMEK YAPMAK ÇOK KOLAY!

23 Nisan çocuk bayramı için bu yıl en sevdikleri yemekleri yaparak çocuklarımı mutlu ettim. Kızlarımın en sevdiği bol çikolatalı browne yapıp süsledim. Bu leziz browneleri yapmak, mutfağımda artık elim ayağım diyebileceğim @oxoturkiye ürünleri sayesinde çok hızlı ve kolay oldu!

Malzemeler

300 gr bitter çikolata

150 gr tereyağ

1 su bardağı toz şeker

3 yumurta

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı kakao

Süsleme için

Yarım su bardağı un

1 tatlı kaşığı kakao

Yarım çay bardağı süt

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Yarım poşet kremşanti

Yapılışı

Çikolata ve tereyağını bir kaseye alıp benmari usulü (yada mikrodalgada) eritin.

KAYTAZ BÖREĞİ

 

Merhaba

Çok lezzetli bir tarif daha 

ama bu kez yöresel,

Var mı bilen? Farklı yapan?

 Herkes nasıl yapar? 

 Farklı tariflerini de öğrenmek isterim :) 

KAYTAZ BÖREĞİ 

 Malzemeler

 1,5 su bardağı ılık su 

1 tatlı kaşığı tuz 

1 paket instant maya 

Yaklaşık 4 su bardağı un 

Kıymalı harç için; 

300 gr kıyma 

1 soğan (rendelenip suyu sıkılmış) 

1 yemek kaşığı salça 

1 yemek kaşığı nar ekşisi 

Tuz, 

karabiber

 Yapılışı 

KREMALI RULO POĞAÇA

 KREMALI RULO POĞAÇA Tarifi

KREMALI RULO POĞAÇA Tarifi nasıl yapılır kolay lezzetli çay saati bayatlamayan hamurişi yemek tarifleri 
Pamuk gibi bir mayalı poğaça isterseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz, ben bundan sonra hep bu tarifi uygulayacağım! Ertesi gün bile yumuşaklığını kaybetmeyen tek tariftir sanırım 

 KREMALI RULO POĞAÇA 

Malzemeler 

1 pk krema (200 ml) 
1 pk instant maya 
1 su bardağı sıvı yağ 
1 su bardağı süt 
1 su bardağı soda 
1 yemek kaşığı toz şeker 
1 yemek kaşığı tuz 

yapılışı

PATATES KOFTESİ

Sahrap  Soysal la beraber yaptığımız

 mercimek salatası yapamayanların ya da onun alternatifi olabilecek

 nefis bir salata 👌 PATATES KÖFTESİ

 Malzemeler 

DOYURAN PASTA

fox tv

Memet Özer ile Mutfakta

yaptığım hem lezzetli hem kolay pasta. 

DOYURAN PASTA 

Malzemeler 

2 adet baton kek (yada evde kalan kekler) 

80 gr sütlü çikolata 

80 gr bitter çikolata 

1 çay bardağı krema (120 ml) 

1 yemek kaşığı sarelle (torku v.b.) 1 çay bardağı file fındık 

1 çay bardağı iri çekilmiş antep fıstığı 

Yapılışı 

SARIMSAKLI DOMATESLİ EKMEK ( FOCCACİA )

SARIMSAKLI DOMATESLİ EKMEK ( FOCCACİA ) 

SARIMSAKLI DOMATESLİ EKMEK ( FOCCACİA ) tarifi nasıl yapılır .Nefis bir ekmek tarifi, sarımsak, zeytinyağı ve biberiyenin birleşimiyle mis kokulu harika bir lezzet  o bir italyan ekmeği foccacia ama türk damak tadına çok uygun çünkü sarımsaklı

Malzemeler 

1 paket instant maya (yaş maya da olur) 

1 tatlı kaşığı tuz , 

4 su bardağı un , 

Gerektiği kadar ılık su 

(2 su bardağı kadar) , 

zeytinyağı 

Yapılışı

Hamuru yoğurup mayalanması için üzerini örtüyoruz,

CEVİZLİ TARÇINLI KURABİYE

Öyle nefis bir kurabiye ki bu, bütün kışı bununla geçirebilirsiniz! 

Malzemeler 

125 gr tereyağı veya margarin 

göz kararı ceviz

1/2 su bardağı ayçiçek yağı

1/2 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta

1/2 çay kaşığı hindistan cevizi

1 çay kaşığı vanilin

2 - 2,5 su bardağı un

1/2 çay kaşığı karbonat

Bulamak için 1/2 su bardağı toz şeker 

Üzerine şekerleme için: 

Bir kapta 2 yemek kaşığı şeker,

 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 

1 çay kaşığı tarçını bir çatalla yada parmak uçalarınızla kırıntı haline getirin.  

Hazırlanışı

ÜÇ RENKLİ KEK

ÜÇ RENKLİ KEK

Beş çayı için harika bir kek tarifi bu @koroplasthayatikolaylastirir Pişirme Kağıdı

İle kelepçeli kalıpta kek yapmak çok pratik, pişirme kağıdını kalıbın tabanına göre ayarlayıp kekimi pişirdim. 
Ve kolayca kalıptan çıkardım, üstelik pişirme kağıdı yağ içermediği halde keke yapışmıyor, yanmıyor, kolayca kekten ayrılıyor. Koroplast kaliteli ürünleriyle gerçekten hayatı kolaylaştırıyor

ÜÇ RENKLİ KEK

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

2 su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1/2 su bardağı ıspanak püresi (200 gr ıspanak haşlanıp süzülür, rondodan geçirilir)

2,5 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

OREOLU BEZE

Oreolu bezelerim nefis oldular, aynı çocukluğumda pastanelerden aldığım bezeler gibi, 

öyle çok severdim ki bezeyi ama pastaneden alıp yemek , yedirmek hiç içime sinmedi,

yıllardır uyguladığım bu tarifle içim çok rahat, 10 dakikada çırpıp 1 saatte pişirdim, 30 dakika da soğuttum tamamdır,

gönül rahatlığıyla doya doya yesin çocuklar.isterseniz oreo katmayabilir sade tercih edebilirsiniz.

Malzemeler

2 büyük yumurta beyazı (bir damla bile sarı karışmamalı) 

1/2 su bardağı toz şeker 

1 paket vanilya 

1 yemek kaşığı mısır nişastası 

8 adet oreo 

Ayrıca 3 adet üzeri için oreo

Yapılışı 

Yumurta aklarını köpürene kadar mikserle çırpın. 

RENGARENK PASTA

RENGARENK PASTA

Pastanın içi rengarenk olsunmuş,

dışıda düzgün değil salaş bişey olsunmuş, 

şimdi ergen modası böyleymiş 

canımm kızım sana herşeyim feda olsun 

ilk gözağrım, gözümün nuru 12. Yaşın kutlu olsun

Pastamızın içini bende çok merak ediyordum ama tam istediğimiz gibi oldu 😃 tadı da çok beğenildi

merak edenler için tarifi yazıyorum

2 adet 18 cm lik kelepçeli kalıp kullandım, siz iki seferde pişirebilirsiniz. 3 kalın kek katı için 1,5 ölçü kek pişirdim. İnce katta bu görüntü elde edilemez. Ben kızım istediği için sade yaptım. Evde nane aroması vardı kremaya birkaç damla kattım. İstenirse katlar arasına meyve ve çikolata parçaları konabilir. Krema için tereyağı oda ısısında en az 3 saat yumuşatılmış olmalı.

BALKABAKLI BROWNİ

BALKABAKLI BROWNİ

Balkabaklı Browni Tarifi nasıl yapılır kolay lezzetli tatlı yemek tarifleri .Bu inanılmaz lezzet
 şimdiye kadar yaşadığınız en iyi 
sonbahar tatlısı olacak. 

Malzemeler

 3 / 4 su bardağı un 

1 / 2 çay kaşığı kabartma tozu 

1 / 2 çay kaşığı tuz 

1 / 2 su bardağı tereyağı ( eritilmiş ) 

1 su bardağı şeker 

2 çay kaşığı vanilya 

3 yumurta 

1 / 2 su bardağı kakao 

1 / 2 su bardağı damla çikolata 

1 su bardağı balkabağı püresi

1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı

TAVADA KOLAY BÖREK

TAVADA KOLAY BÖREK

Hani haftasonları pastaneden kıymalı börek alınır ya,

 çıtır çıtır nasıl güzel olur o börek,

 işte size yapımı çok kolay ama pastanedekinden daha lezzetli 

bir kıymalı börek tarifi geliyor,

var mı isteyen?

☝ Orta boy tava için 

Malzemeler

2 adet yufka 

Yarım çay bardağı sıvı yağ 

1 şişe soda 

İç harcı 

200 gr kıyma 

1 adet orta boy soğan 

Tuz,karabiber 

Yapılışı

ÇİKOLATALI MUSKALAR

Çıtır çıtır çikolatalı bakla tadında atıştırmalıklar harika oldular.

 İçi bol fındık ve çikolata, 

üzeri beyaz çikolata ve

 fıstık kaplı baklava yufkaları 

anlatılmaz yaşanır diyorum ve tarife geçiyorum. 

Malzemeler 

8 adet baklavalık yufka 

3 yemek kaşığı tereyağ 

1 paket bitter çikolata  (80 gr)

1 paket sütlü çikolata  (80 gr)

Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık

Üzeri için

40 gr beyaz çikolata

Toz fıstık

Fındık

Yapılışı 

Tiramisu Topları

Tiramisu topları tarifi Nasıl yapılır kolay nefis tatlı yemek tarifleri
Hem çok kolay hem de harika tadı ve görüntüsüyle hayran olacağınız bir lezzet

Malzemeler 

1,5 paket kedi dili bisküvi 

1 tatlı kaşığı granül kahve 

1 çay bardağı sıcak su 

200 gr labne peynir 

1 tatlı kaşığı vanilya 

2 yemek kaşığı pudra şekeri 

Bulamak için kakao 

Yapılışı 

BALLI SOYA SOSLU SOMON

BALLI SOYA SOSLU SOMON

Süper kolay ve sağlıklı bir akşam yemeği!
 Pilav yanında yada sebzelerle birlikte 
yemek olarak servis edebileceğiniz nefis bir tarif!

 BALLI VE SOYA SOSLU SOMON

 4 parça somon fileto

 Kıyılmış bir diş sarımsak

 3 yemek kaşığı soya sosu

 2 yemek kaşığı su 

2 yemek kaşığı bal 

Marine etmek için koroplast Fermuarlı Poşet

 Kızartmak için 

1 / 2 yemek kaşığı zeytinyağı 

Üzeri için

 2 dal yeşil soğan, 

1 tatlı kaşığı susam 

KURUYEMİŞLİ KARAMEL TART

KURUYEMİŞLİ KARAMEL TART

Nurselin evine götürdüğüm
KURUYEMİŞLİ KARAMEL TART

bu ballı, fındıklı, fıstıklı nefis mi nefis üstelik hafif ve enerji bombası

tarifi şiddetle tavsiye ediyorum. 

 20cm kalıp , 12 porsiyon 

Hamuru için

110 gr un (1 su bardağı dolusu)

 Bir fiske tuz 

80 gr (4 yemek kaşığı ) tereyağı

 soğuk ve küçük küpler halinde kesilmiş olacak 

3 yemek kaşığı soğuk su

 Dolgusu için 

300 gr fındık ( badem,fıstık, yer fıstığı,kaju fıstığı)

 80 gr bal ( 3 yemek kaşığı )

 125 gr şeker (yarım su bardağı +1 yemek kaşığı ) 

20 gr tereyağı ( 1 yemek kaşığı ) 120 gr krema 

Yapılışı