BROWNE TARİFİ

OXO İLE YEMEK YAPMAK ÇOK KOLAY!

23 Nisan çocuk bayramı için bu yıl en sevdikleri yemekleri yaparak çocuklarımı mutlu ettim. Kızlarımın en sevdiği bol çikolatalı browne yapıp süsledim. Bu leziz browneleri yapmak, mutfağımda artık elim ayağım diyebileceğim @oxoturkiye ürünleri sayesinde çok hızlı ve kolay oldu!

Malzemeler

300 gr bitter çikolata

150 gr tereyağ

1 su bardağı toz şeker

3 yumurta

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı kakao

Süsleme için

Yarım su bardağı un

1 tatlı kaşığı kakao

Yarım çay bardağı süt

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Yarım poşet kremşanti

Yapılışı

Çikolata ve tereyağını bir kaseye alıp benmari usulü (yada mikrodalgada) eritin.

YUFKADAN KOLAY BÖREK

YUFKADAN KOLAY BÖREK TARİFİ 

YUFKADAN KOLAY BÖREK TARİFİ nasıl yapılır kolay lezzetli videolu nefis hamurişi börek yemek tarifleri
  Merhabalar

Bu börek yufkadan bir börek ama 

yiyenler el açması sandı 

 dışı çıtır içi yumuşacık 

harika bir börek 
Hem çok kolay 
hemde harika bir lezzete sahip.
Siz de deneyin bu böreğe bayılacaksınız.

 

 Malzemeler 

6 adet yufka 

5 yemek kaşığı tereyağı (125 gr) 

Yarım su bardağı sıvı yağ 

3 yemek kaşığı un 

3 yemek kaşığı nişasta 

İç harcı 

4 orta boy patates (haşlanmış) 

HAVUÇ MANTISI

HAVUÇ MANTISI tarifi

HAVUÇ MANTISI tarifi - yapımı
nasıl yapılır kolay nefis değişik videolu yemek tarifleri Bu mantıya BAYILACAKSINIZ . Yemek Tatlı Hamurişi tarifleri lezzetli kolay pratik videolu denenmiş farklı değişik tarifler 
Merhabalar

enerji dolu bir yemek mi  lazım

havuç mantısı duydunuz mu hiç lezzet olay 

 yapımı da bir o kadar kolay!

 Akşam yemeğini yapmayan varsa hemen denesin.
Bizim evde kapış kapış gidiyor

 bu mantı 
eminim sizde tadınna hayran kalacaksınız.

Malzemeler

1 kilo havuç

 1 şişe maden suyu 

 2,5 su bardağı un 

Tuz 

Yapılışı 

Havuçları dilimleyip tuzlu suda haşlayın.

PEMBE KUSKUS SALATASI

 

Merhabalar

 @katkisizlezzetlerduragi ndan aldığım 

ev yapımı kuskuslarımla 

pembe kuskus salatası yaptım.

 Hem göze hem mideye hitap eden

 salatam 
misafirlerimden tam not aldı 

 ben artık katkısız ve ev yapımı ürün kullanmaya dikkat ediyorum.

 Makarna, tarhana, zeytinyağı, salça 
gibi birçok ürünü gönül rahatlığıyla alıp bebeklerinize çocuklarınıza yedirebileceğiniz bir sayfa @katkisizlezzetlerduragi 

 PEMBE KUSKUS SALATASI 

Malzemeler

 2 su bardağı kuskus 

BARDAKTA VİŞNELİ CRUMBLE

BARDAKTA ViŞNELi CRUMBLE

BARDAKTA ViŞNELi CRUMBLE tatlısı tarifi nasıl yapılır kolay nefis bardak tatlısı yemek tarifleri Nefis bir bardak tatlısı bu 

 önce tereyağlı,

 tarçınlı kıtırlar geliyor insanın ağzına,

 sonra yumuşacık muhallebi, 

sonra nefis vişne sosu  tek kelimeyle bayılacaksınız 

 Malzemeler

 Crumble (kıtırlar için) 

1,5 su bardağı un 

125 gr tereyağı (soğuk ve küp doğranmış) 

 2 yemek kaşığı toz şeker 

 1 çay kaşığı tarçın

 Vişne sos için 

2 su bardağı vişne 

2 yemek kaşığı toz şeker 

KREMALI RULO POĞAÇA

 KREMALI RULO POĞAÇA Tarifi

KREMALI RULO POĞAÇA Tarifi nasıl yapılır kolay lezzetli çay saati bayatlamayan hamurişi yemek tarifleri 
Pamuk gibi bir mayalı poğaça isterseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz, ben bundan sonra hep bu tarifi uygulayacağım! Ertesi gün bile yumuşaklığını kaybetmeyen tek tariftir sanırım 

 KREMALI RULO POĞAÇA 

Malzemeler 

1 pk krema (200 ml) 
1 pk instant maya 
1 su bardağı sıvı yağ 
1 su bardağı süt 
1 su bardağı soda 
1 yemek kaşığı toz şeker 
1 yemek kaşığı tuz 

yapılışı

FINDIK RÜYASI

Kanal D Sahrap Soysal la lezzetli sofralar

Programında yaptığım

 ve benim favori tatlılarımdan olan bir lezzet bombası

 FINDIK RÜYASI 

Tabanı için

SARIMSAKLI DOMATESLİ EKMEK ( FOCCACİA )

SARIMSAKLI DOMATESLİ EKMEK ( FOCCACİA ) 

SARIMSAKLI DOMATESLİ EKMEK ( FOCCACİA ) tarifi nasıl yapılır .Nefis bir ekmek tarifi, sarımsak, zeytinyağı ve biberiyenin birleşimiyle mis kokulu harika bir lezzet  o bir italyan ekmeği foccacia ama türk damak tadına çok uygun çünkü sarımsaklı

Malzemeler 

1 paket instant maya (yaş maya da olur) 

1 tatlı kaşığı tuz , 

4 su bardağı un , 

Gerektiği kadar ılık su 

(2 su bardağı kadar) , 

zeytinyağı 

Yapılışı

Hamuru yoğurup mayalanması için üzerini örtüyoruz,

CEVİZLİ TARÇINLI KURABİYE

Öyle nefis bir kurabiye ki bu, bütün kışı bununla geçirebilirsiniz! 

Malzemeler 

125 gr tereyağı veya margarin 

göz kararı ceviz

1/2 su bardağı ayçiçek yağı

1/2 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta

1/2 çay kaşığı hindistan cevizi

1 çay kaşığı vanilin

2 - 2,5 su bardağı un

1/2 çay kaşığı karbonat

Bulamak için 1/2 su bardağı toz şeker 

Üzerine şekerleme için: 

Bir kapta 2 yemek kaşığı şeker,

 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 

1 çay kaşığı tarçını bir çatalla yada parmak uçalarınızla kırıntı haline getirin.  

Hazırlanışı

ÜÇ RENKLİ KEK

ÜÇ RENKLİ KEK

Beş çayı için harika bir kek tarifi bu @koroplasthayatikolaylastirir Pişirme Kağıdı

İle kelepçeli kalıpta kek yapmak çok pratik, pişirme kağıdını kalıbın tabanına göre ayarlayıp kekimi pişirdim. 
Ve kolayca kalıptan çıkardım, üstelik pişirme kağıdı yağ içermediği halde keke yapışmıyor, yanmıyor, kolayca kekten ayrılıyor. Koroplast kaliteli ürünleriyle gerçekten hayatı kolaylaştırıyor

ÜÇ RENKLİ KEK

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

2 su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1/2 su bardağı ıspanak püresi (200 gr ıspanak haşlanıp süzülür, rondodan geçirilir)

2,5 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

OREOLU BEZE

Oreolu bezelerim nefis oldular, aynı çocukluğumda pastanelerden aldığım bezeler gibi, 

öyle çok severdim ki bezeyi ama pastaneden alıp yemek , yedirmek hiç içime sinmedi,

yıllardır uyguladığım bu tarifle içim çok rahat, 10 dakikada çırpıp 1 saatte pişirdim, 30 dakika da soğuttum tamamdır,

gönül rahatlığıyla doya doya yesin çocuklar.isterseniz oreo katmayabilir sade tercih edebilirsiniz.

Malzemeler

2 büyük yumurta beyazı (bir damla bile sarı karışmamalı) 

1/2 su bardağı toz şeker 

1 paket vanilya 

1 yemek kaşığı mısır nişastası 

8 adet oreo 

Ayrıca 3 adet üzeri için oreo

Yapılışı 

Yumurta aklarını köpürene kadar mikserle çırpın. 

LİMONLU PİLAV

Bugün mutlaka yapılması gerekenler arasında bir yemek! 

Herhangi bir et veya sebze yemeği yanında hatta tek başına

damaklarda lezzet patlaması yaratacak bir pilav! 

Malzemeler 

1 su bardağı pilavlık pirinç 

2 yemek kaşığı tereyağ 

1 yemek kaşığı zeytinyağı 

4 taze soğan ince doğranmış (beyaz kısmı pilav içine, yeşil kısmı pilav süsleme için) 

3 diş ezilmiş sarımsak 

1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi 

1 limonun suyu (3 yemek kaşığı) 

1/2 çay kaşığı zerdeçal 

1 su bardağı süt 

1 su bardağı su 

Tuz 

Karabiber 

Yapılışı

KEŞKEK

KEŞKEK

Merhaba

yine yöresel bir tarifle karşınızdayım.

Bir çok yemek gibi bu da 

her memlekette farklı şekillerde yapılıyor, 

annemin memleketi Çanakkale de 

her düğünde mutlaka yapılan 

yöresel bir yemektir 

KEŞKEK! 

  

Annemden öğrendiğim kadarıyla 

buyurun tarifi 

Malzemeler

1 su bardağı buğday 

1 büyük tavuk but 

100 gram tereyağı 

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 

Tuz 

Yapılışı

RENGARENK PASTA

RENGARENK PASTA

Pastanın içi rengarenk olsunmuş,

dışıda düzgün değil salaş bişey olsunmuş, 

şimdi ergen modası böyleymiş 

canımm kızım sana herşeyim feda olsun 

ilk gözağrım, gözümün nuru 12. Yaşın kutlu olsun

Pastamızın içini bende çok merak ediyordum ama tam istediğimiz gibi oldu 😃 tadı da çok beğenildi

merak edenler için tarifi yazıyorum

2 adet 18 cm lik kelepçeli kalıp kullandım, siz iki seferde pişirebilirsiniz. 3 kalın kek katı için 1,5 ölçü kek pişirdim. İnce katta bu görüntü elde edilemez. Ben kızım istediği için sade yaptım. Evde nane aroması vardı kremaya birkaç damla kattım. İstenirse katlar arasına meyve ve çikolata parçaları konabilir. Krema için tereyağı oda ısısında en az 3 saat yumuşatılmış olmalı.

AŞURE TARiFi Nasıl Yapılır

Aşure Tarifi

Aşure tarifi nasıl yapılır kolay nefis  yöresel ölçülü yemek tatlı tarifleri
Aşure yapmak zor değil arkadaşlar,

 üstelik komşulara dağıtmak çok büyük mutluluk, 

evlendiğimden beri her yıl yaparım,
 yeni evlilerin gözü korkmasın yani

ben herşeyi göz kararı yapıyorum.

Aşure

Malzemeler

- 1 kilo buğday

- 1 su bardağı nohut

- 1 su bardağı kuru fasulye

- Toz şeker ( oranı isteğe bağlı )

- 1 kase kuru kayısı

- 1 kase incir

- 1 limon kabuğu

- 1 kase kuru üzüm

- 2 adet küçük elma

- 2 yemek kaşığı gül reçeli

- kuruyemiş

- nar 

Yapılışı

BALKABAKLI BROWNİ

BALKABAKLI BROWNİ

Balkabaklı Browni Tarifi nasıl yapılır kolay lezzetli tatlı yemek tarifleri .Bu inanılmaz lezzet
 şimdiye kadar yaşadığınız en iyi 
sonbahar tatlısı olacak. 

Malzemeler

 3 / 4 su bardağı un 

1 / 2 çay kaşığı kabartma tozu 

1 / 2 çay kaşığı tuz 

1 / 2 su bardağı tereyağı ( eritilmiş ) 

1 su bardağı şeker 

2 çay kaşığı vanilya 

3 yumurta 

1 / 2 su bardağı kakao 

1 / 2 su bardağı damla çikolata 

1 su bardağı balkabağı püresi

1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi 

Pişmeyen çikolatalı cheesecake tarifi nasıl yapılır kolay nefis videolu tatlı yemek tarifleri 
Öyle kolay ki onu yapmak! Yemesi de bir zevkli ki 

 cheesecake yapmayı bilmeyen herkes yapabilir. 

Malzemeler

12 adet kakaolu petibör bisküvi

5 yemek kaşığı tereyağı

3 paket labne (600 gr)

1 su bardağı pudra şekeri 

1 yemek kaşığı krema

1 çay kaşığı vanilya

2 paket eritilmiş bitter çikolata

Yapılışı

SUCUKLU KAŞARLI PiDE TARiFi

Sucuklu kaşarlı pide tarifi

Sucuklu Kaşarlı Pide Tarifi nasıl  yapılır kolay lezzetli videolu nefis hamurişi yemek tarifleri pastane pideci pidesi yumuşacık nefis sucuklu kaşarlı pide

Malzemeler

1 su bardağı süt 

1 su bardağı sıvı yağ 

1 şişe soda 

1 pk toz maya 

1 yumurtanın akı içine (Sarısı üzerine sürülecek)

Yapılışı

 Aldığı kadar un Un hariç bütün malzemeler karıştırılır,
un azar azar eklenir, 
yoğurulur yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur elde edilir,
üzeri hava almayacak şekilde kapatılarak mayalandırılır, 
iyice kabaran hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınır,
merdane ile yarım santim kalınlığında uzunlamasına açılır,

ortasına kaşar dilimleri üzerine sucuk